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Fourchette et sac à dos FRANCE 5

Fourchette et sac à dos
jeudi 17 mai 02:25 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Afrique du Sud

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Destination Afrique du sud. Fourchette et sac à dos' fait escale en Afrique du Sud avec au menu non pas du football mais la découverte d'une cuisine plurielle, colorée, relevée et riche du brassage culturel qui caractérise la nation arc-en-ciel . Dans l'assiette, une pincée de cuisine hollandaise avec un barbecue de saucisses épicées dans le quartier de Soweto à Johannesburg, un peu de cuisine indienne avec un curry de poisson à la frontière du Mozambique, un...

Fourchette et sac à dos
mercredi 16 mai 02:20 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Afrique du Sud

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Destination Afrique du sud. Fourchette et sac à dos' fait escale en Afrique du Sud avec au menu non pas du football mais la découverte d'une cuisine plurielle, colorée, relevée et riche du brassage culturel qui caractérise la nation arc-en-ciel . Dans l'assiette, une pincée de cuisine hollandaise avec un barbecue de saucisses épicées dans le quartier de Soweto à Johannesburg, un peu de cuisine indienne avec un curry de poisson à la frontière du Mozambique, un...

Fourchette et sac à dos
mardi 15 mai 02:20 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Bali

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Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique pose ses valises quelques jours et vit au coeur des traditions culinaires ! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes. Ce deuxième volet à Bali s'intéresse à la culture des algues sur Nusa Lembongan, à la fabrique...

Fourchette et sac à dos
lundi 14 mai 02:25 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Bali

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A Bali, Julie se rend dans les rizières de Jatiluwih, déguste le plat emblématique, le babi guling d'Ibu Oka, à Ubud puis participe à une partie de pêche au cerf-volant

Fourchette et sac à dos
jeudi 19 avril 15:10 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Afrique du Sud

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Destination Afrique du sud. Fourchette et sac à dos' fait escale en Afrique du Sud avec au menu non pas du football mais la découverte d'une cuisine plurielle, colorée, relevée et riche du brassage culturel qui caractérise la nation arc-en-ciel . Dans l'assiette, une pincée de cuisine hollandaise avec un barbecue de saucisses épicées dans le quartier de Soweto à Johannesburg, un peu de cuisine indienne avec un curry de poisson à la frontière du Mozambique, un...

Fourchette et sac à dos
mercredi 18 avril 15:10 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Afrique du Sud

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Destination Afrique du sud. Fourchette et sac à dos' fait escale en Afrique du Sud avec au menu non pas du football mais la découverte d'une cuisine plurielle, colorée, relevée et riche du brassage culturel qui caractérise la nation arc-en-ciel . Dans l'assiette, une pincée de cuisine hollandaise avec un barbecue de saucisses épicées dans le quartier de Soweto à Johannesburg, un peu de cuisine indienne avec un curry de poisson à la frontière du Mozambique, un...

Fourchette et sac à dos
mardi 17 avril 15:10 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Bali

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Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique pose ses valises quelques jours et vit au coeur des traditions culinaires ! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes. Ce deuxième volet à Bali s'intéresse à la culture des algues sur Nusa Lembongan, à la fabrique...

Fourchette et sac à dos
lundi 16 avril 15:10 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Bali

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Destination Bali. L'Indonésie, et plus spécifiquement l'île de Bali, constitue la première destination de cette nouvelle saison de «fourchette et sac à dos». Bali, c'est une végétation luxuriante, des rizières en terrasse, des plages paradisiaques et une population d'une extrême gentillesse ; bref «l'île des dieux» respire le charme et la beauté. Un voyage de rêve pour le coup d'envoi de cette quatrième saison, avec au programme, une chasse aux libellules dans les...

Fourchette et sac à dos
lundi 20 février 02:30 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Québec

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Entre pêcheurs de l'estuaire du Saint-Laurent, cueilleurs des bois de la campagne de Montréal et indiens Abénakis, Julie profite de son séjour plein de rebondissements pour faire découvrir au téléspectateur les particularités des différentes traditions culinaires que l'on trouve au Québec

Fourchette et sac à dos
samedi 18 février 22:05 - FRANCE 5

Fourchette et sac à dos - Destination Ecosse

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Le whisky et le haggis, la fameuse panse de brebis farcie, sont des raccourcis trop faciles pour résumer les traditions culinaires écossaises. Le tour d'Ecosse que Julie propose, d'Edimbourgh à Aberdeen, en passant par Islay, dénombre en effet une très grande variété de plats. Dans chacun des épisodes, Julie Andrieu dépose ses valises quelques jours chez une famille typique écossaise et vit au coeur des traditions culinaires. Une odyssée gourmande faite de surprises, de...






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