Programme tv : Les escapades de Petitrenaud (FRANCE 5) - Clermont-Ferrand (09/07/2008 - 21:55) (FRANCE 5)
Programme TV : Les escapades de Petitrenaud - Clermont-Ferrand (FRANCE 5)
Jean-Luc Petitrenaud revient sur sa terre natale pour fêter Yves Meunier. Yves va lui faire vivre Clermont-Ferrand, entouré d'amis, autour des vins du Pays, le Chanturgue, le St-Pourçain... Nous goûterons le fameux Alligot et le crumble au fromage. Mais c'est avec Alain Aumaly, grand ami de Jean-Luc Petitrenaud, que nous découvrirons l'art de recevoir et de cuisiner les oeufs au vin rouge à la moelle ainsi que les côtes de boeuf poêlées au vin rouge et échalotes




