Programme tv : Gaston Lenotre, gentleman pâtissier (ODYSSEE) (15/07/2008 - 18:55) (ODYSSEE)
Programme TV : Gaston Lenotre, gentleman pâtissier (ODYSSEE)
Le nom de Lenôtre est aujourd'hui célèbre dans le monde entier. Dans quarante villes, de Paris à Tokyo en passant par Las Vegas, Berlin ou Singapour, on trouve un pâtissier traiteur à cette enseigne. Le fondateur de cet empire s'appelle Gaston Lenôtre. Il demeure un exemple, l'un des symboles de la réussite française dans le monde. A 85 ans, cet éternel jeune homme nous raconte, pour la première fois, son incroyable parcours. Il nous explique comment le petit apprenti pâtissier de Bernay est monté à Paris où il a inventé des recettes et des formules qui ont été mille fois plagiées depuis. Il nous raconte sa «folie d'entreprendre» qui a été la recette de son succès
