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Programme tv : Cuisines des terroirs (ODYSSEE) - Le Waldviertel (Autriche) (13/07/2008 - 11:50) (ODYSSEE)

Programme TV : Cuisines des terroirs - Le Waldviertel (Autriche) (ODYSSEE)fermer

Cuisines des terroirs Le Waldviertel (Autriche)
ODYSSEE

11:50

dimanche 13 juillet

Documentaire > Découverte

Allemagne - 2006
Durée : 30 min

Situé au nord-ouest de Vienne, le Waldviertel est réputé pour sa culture du pavot (Papaver somniferum) depuis plus de sept siècles. La famille Weinmann le cultive et l'utilise largement en cuisine : gâteau au pavot, pâtes au pavot, alcool de pavot...

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