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Programme tv : Les uns et les autres (FRANCE 5) - Revendiquer son régionalisme (12/02/2012 - 19:00) (FRANCE 5)
Programme TV : Les uns et les autres - Revendiquer son régionalisme (FRANCE 5)
86% des Français se disent attachés à leur région. En Bretagne, Juan va à la rencontre de personnages hauts en couleur qui donneraient tout pour leur territoire ! De la pure tradition avec les dernières bigoudènes qui vont passer le relais à la jeune garde, du terroir avec Eric, un pêcheur au caractère bien trempé... Mais aussi une terre qui prospère, tournée vers le futur tout en gardant les racines, avec le fils du fondateur des pâtés Hénaf. Aujourd'hui, celui-ci travaille avec des grands chefs, veut adapter ses recettes aux goûts des jeunes générations. La sociologue Saskia Cousin fera une synthèse en fin d'émission
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