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Programme tv : Le Globe-Cooker (RTBF 3) - Destination la Grèce (17/02/2012 - 13:36) (RTBF 3)

Programme TV : Le Globe-Cooker - Destination la Grèce (RTBF 3)

Le Globe-Cooker Destination la Grèce
RTBF 3

13:36

vendredi 17 février

Série/Feuilleton > Documentaire

France - 2008
Durée : 59 min

Fred Chesneau est en Grèce, pour un voyage qui sonne comme un retour aux sources. Ici sont nés la philosophie, la démocratie et les jeux olympiques, mais aussi, la première école et le premier livre de cuisine. Pour les Grecs, cette cuisine doit être simple, fraîche, multicolore, bienfaisante et riche. Déjà les Grecs anciens mélangeaient les ingrédients familiers avec ceux qu'ils découvraient, essayant de combiner les préparations à l'infini. Des techniques raffinées, alliées à un savoir très ancien, inventaient ainsi la cuisine la plus saine d'Europe

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