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NORBERT ET JEAN : LE DéFI !
RéALISER UN COCKTAIL DîNATOIRE D'EXCEPTION...

Norbert et Jean : Le défi ! Réaliser un cocktail dînatoire d'exception uniquement avec les produits du placard

vendredi 28 décembre

6ter

20:45

Magazine > Culinaire

France - 2012
Durée : 50 min

Virginie, notre hôte du jour, a demandé à Norbert et Jean de réaliser un défi de taille : celui de concevoir un cocktail dinatoire digne des plus grands restaurants mais uniquement à base de produits du quotidien que nous avons tous dans nos placards. Nos deux chefs préférés vont redoubler d'ingéniosité pour détourner, revisiter, sublimer des produits tels que des sodas, des chips, des bonbons, ou encore des barres chocolatées... Venez faire le plein d'astuces dans les associations de saveur, le travail des textures et la présentation !

 





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