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L'aventurier du goût

Bolivie

Série documentaire (2015)

Showview : 27831

Regardez ce samedi 12 janvier sur FRANCE 5 à 15:00 le programme "L'aventurier du goût" produit en 2015. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Kiran Jethwa, chef cuisinier qui a soif d'aventure et d'exploration, se lance dans un voyage à travers le monde à la découverte de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs pour parfaire et créer de nouvelles recettes. Au travers de voyages parfois dangereux, il va rencontrer des producteurs, cultivateurs, chasseurs et chefs locaux qui l'initieront aux traditions locales... Kiran Jethwa parcourt la Bolivie pour rejoindre les lieux de culture dangereuse, à flanc de montagne, d'une des plantes les plus controversées du monde, la feuille de coca.
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