Les Paris du globe-cooker

Titre Original : Les Paris du globe-cooker

Regardez ce mercredi 30 avril sur CANAL + SERIES à 06:20 le programme "Les Paris du globe-cooker" produit en France en 2018. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.

Le peuple mauricien est composé de différentes ethnies (indiennes, créoles, malgaches, chinoises) très marquées par des disparités sociales et des systèmes de classe. A contrario, en France, le peuple mauricien est plus soudé. Comment se l'expliquer ? Prendre du recul permettrait-il d'apaiser des tensions ? Un contexte économique plus favorable effacerait-il les inégalités ? Il sera intéressant pour le Globe-Cooker d'obtenir les points de vue des Mauriciens de la capitale sur ce sujet. Qui dit carrefour de cultures, dit carrefour de cuisine : tour à tour indienne, chinoise et créole, Fred devra rendre compte de la richesse de la cuisine de cette île aux multiples visages.