La Bulgarie, le pays des roses

Regardez ce samedi 10 mai sur ARTE à 18:05 le programme "La Bulgarie, le pays des roses" produit en Allemagne en 2015. D'une durée de 45 min ce programme est adapté à tous publics.

Enclavée entre le Grand Balkan et la chaîne montagneuse de Sredna Gora, en Bulgarie, la vallée des roses jouit d'un sol fertile et d'un climat doux et humide. Des conditions idéales pour cultiver la fameuse rose de Damas, utilisée dans la conception des plus grands parfums. Les pétales sont cueillis à l'aube, au moment où l'essence est la plus concentrée, avant d'être acheminés vers les distilleries. Pour la population d'un des pays les plus pauvres d'Europe, les enjeux économiques de cette récolte sont colossaux. À Turia, les habitants s'organisent afin de mieux profiter de ses retombées. La réalisatrice les a suivis lors de la récolte et du festival annuel de la rose