Les carnets de Julie

Regardez ce lundi 19 mai sur CHASSE & PECHE à 13:25 le programme "Les carnets de Julie" produit en France en 2019. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Julie est en compagnie de Lorraine Pierrat. Cette cuisinière vosgienne ne quitterait pour rien au monde sa région natale. Lorraine aime sa terre et propose une vraie cuisine de terroir. Chasseuse de gibier, cueilleuse d'herbes et de champignons mais surtout jeune cheffe de talent, elle a remporté le prix jeune talent Gault et Millau en 2017. Une consécration pour cette petite-fille de boucher dont la grand-mère lui a transmis l'amour de la cuisine et des bons produits