La bataille du miel

Regardez ce samedi 10 mai sur AB3 à 09:50 le programme "La bataille du miel" produit en France en 2019. D'une durée de 60 min ce programme est adapté à tous publics.

Depuis des millénaires, les abeilles produisent le miel naturellement. Doté de vertus thérapeutiques, ce nectar est un incontournable et nous n'en avons jamais autant consommé. En effet, près de 40 000 tonnes sont vendues chaque année. Mais les abeilles ne vont pas bien. En France, les apiculteurs récoltent trois fois moins de miel qu'il y a trente ans et donc trop peu pour répondre à la demande. Alors, d'où vient le miel que nous consommons ? Difficile de le savoir tant les étiquettes sont muettes. Selon certains professionnels, la moitié du miel proposé sur les étals en vente directe viendrait de très loin et parfois, ces pots cacheraient tout simplement du sucre !