Les Paris du globe-cooker
Les libanais et les Vietnamiens - Saison 2
Série documentaire Aventure (France - 2018)
Titre Original : Les Paris du globe-cooker
Regardez ce jeudi 5 juin sur CANAL + à 02:30 le programme "Les Paris du globe-cooker" produit en France en 2018. D'une durée de 95 min ce programme est adapté à tous publics.
C'est la guerre civile au Liban qui débute en 1975 qui donne l'impulsion du mouvement migratoire libanais le plus important vers la France, accélérée dès 1982 avec l'intervention de l'armée israélienne. On estime à 50000 l'effectif de cette diaspora, l'Île-de-France en regroupant près de la moitié. De fait, la cuisine libanaise est très présente dans la capitale où les enseignes se multiplient. Mais qu'est-ce que la cuisine libanaise ?
Bande annonce Les Paris du globe-cooker
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