Le goût des rencontres
Daube aux champignons près de Poitiers
Magazine Découverte (France - 2024)
Regardez ce lundi 16 juin sur TV5 MONDE EUROPE à 10:30 le programme "Le goût des rencontres" produit en France en 2024. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Dans la forêt de Moulière, près de Poitiers, la cheffe Justine Piluso rencontre Raphaël, un mycologue aguerri. Muni d'un livre qui recense les espèces, Raphaël lui apprend les bons gestes pour cueillir ceux qui finiront dans leur assiette
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