Restaurants du bout du monde
Cuisine au sommet du Panama - Saison 1 épisode 1
Téléréalité (Etats-Unis - 2023)
Titre Original : Restaurants at the End of the World
Regardez ce lundi 16 juin sur NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL à 15:35 le programme "Restaurants du bout du monde" produit en Etats-Unis en 2023. D'une durée de 55 min ce programme est adapté à tous publics.
Au Panama, Kristen Kish découvre l'Hacienda Mamecillo, une ferme auberge familiale nichée dans une forêt de nuages, où elle apprend les secrets d'une cuisine du trek à l'assiette. Elle descend une cascade en rappel pour cueillir du cresson frais, s'occupe des poulets de la ferme et débite le bois pour le fumoir à viande. Mais la pression monte d'un cran lorsqu'elle doit aider le chef Rolando à cuisiner pour le plus grand chef du panama, Charlie Collins
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