Cuisine de chasseur
Block Island Cull - Saison 5 épisode 45
Série documentaire Culinaire (Angleterre - 2024)
Titre Original : Farming the Wild
Regardez ce lundi 14 juillet sur CHASSE & PECHE à 09:10 le programme "Cuisine de chasseur" produit en Angleterre en 2024. D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.
Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville
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