Chef pays
Magazine Culinaire (France - 2025)
Regardez ce samedi 23 août sur FRANCE 3 à 11:15 le programme "Chef pays" produit en France en 2025. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Le chef Meidhy Galas travaille un filet de daurade nappé d'une sauce à la vanille sous l'oeil gourmand de Brice Laurent Dubois. La traiteure Heirani Beaupère et le producteur de vanille mahorais Ismaël Bakari évoquent l'art de marier les produits de la mer et les épices
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