Le goût des rencontres
Nems plantes sauvages à Prechacq-les-Bains
Magazine Découverte (France - 2023)
Regardez ce dimanche 31 août sur TV5 MONDE à 04:00 le programme "Le goût des rencontres" produit en France en 2023. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Préchacq-les-Bains, dans les Landes, Justine Piluso s'initie à la cueillette des plantes sauvages : orties, consoude ou encore lierre-terrestre n'auront plus de secrets pour elle. Les deux femmes cuisinent ensemble des nems végétaux accompagnés d'une salade de printemps à base de petits pois frais et des herbes aromatiques
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