Cuisine de chasseur
Séance d'improvisation en cuisine - Saison 6 épisode 57
Documentaire Nature (Etats-Unis - 2019)
Titre Original : Farming the wild
Regardez ce lundi 15 septembre sur CHASSE & PECHE à 10:55 le programme "Cuisine de chasseur" produit en Etats-Unis en 2019. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
Mike se rend dans l'Est de l'Angleterre pour une chasse variée : muntjac, oie, faisan et canard sont au programme. Avec ces prises, il prépare un repas original et gourmand dans une ferme-restaurant spécialisée, tenue par des chefs passionnés de chasse et de cuisine.
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