Cuisine de chasseur
Chasse au chevreuil en angleterre - Saison 6 épisode 56
Documentaire Nature (Etats-Unis - 2019)
Titre Original : Farming the wild
Regardez ce jeudi 18 septembre sur CHASSE & PECHE à 09:45 le programme "Cuisine de chasseur" produit en Etats-Unis en 2019. D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.
Mike part chasser le chevreuil dans la campagne anglaise. Entre deux prélèvements, il réalise un vieux rêve : acheter un véhicule militaire historique. De retour en cuisine, il prépare un jerky de venaison maison, parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
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