Food Factory USA
Poissons panés et corn dogs - Saison 2 épisode 15
Série documentaire Science et technique (Etats-Unis - 2015)
Titre Original : Food Factory USA
Regardez ce vendredi 12 décembre sur NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL à 23:15 le programme "Food Factory USA" produit en Etats-Unis en 2015. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
En visitant les plus grandes usines agro-alimentaires du pays, nous révélons les secrets que cachent nos aliments préférés. D'abord, nous irons dans une des plus anciennes entreprises d'Amérique pour apprendre comment sont fait les filets de poisson pané. Ensuite, nous irons voir comment on parvient à fabriquer 18 000 tonnes de corn dogs chaque année et vous saurez pourquoi les croustilles de riz sont si croustillantes
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