Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Soupe miso locale à Niort
Magazine Découverte (France - 2023)
Regardez ce jeudi 18 décembre sur FRANCE 3 à 06:00 le programme "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" produit en France en 2023. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Justine Pimuso a rendez-vous aux jardins solidaires de Niort. Dans ce lieu de partage où les habitants du quartier côtoient des personnes en situation de handicap, comme des classes de maternelle, tout le monde met la main à la pâte. Avec Franck, l'animateur des jardins, elle cueillera du shiso (basilic japonais) qui pousse ici à profusion. Elle rencontrera là-bas Amandine, une adhérente de l'association. Passionnée de cuisine et d'environnement, cette autodidacte a abandonné son métier dans les assurances pour se consacrer à l'écriture de livres de recettes. Son credo : cuisiner local et sain
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