Papilles
Le pays de Retz de Mathieu Guibert
Magazine Culinaire (Belgique - 2025)
Regardez ce samedi 27 décembre sur TV5 MONDE EUROPE à 17:25 le programme "Papilles" produit en Belgique en 2025. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.
Entre Bretagne et Vendée, à l'embouchure de la Loire, rencontre avec un enfant du pays, Mathieu Guibert. C'est sur ce territoire que le chef doublement étoilé a choisi de proposer une cuisine inspirée, qui sublime l'incroyable variété d'ingrédients produits localement
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