Les recettes de Julien et BJ

Regardez ce jeudi 1 janvier sur LA UNE (RTBF) à 00:15 le programme "Les recettes de Julien et BJ" produit en Belgique en 2025. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Pour ce réveillon, Julien Lapraille et BJ Scott se lancent dans une recette 100% légumes mais 100% festive : des Ravioles végé gourmandes. Découvrez leur recette de ravioles festives maison farcies d'une duxelle de champignons, accompagnées de légumes travaillés finement et d'un consommé parfumé. Entre techniques pointues, astuces de pros et chants improvisés, l'ambiance est festive! Comme d'habitude, de petites vidéos viendront apporter leur lot de fous rires avec les pires ratés de pâtes faites maison et un clin d'oeil pétillant au nouvel an. Pendant que Julien malaxe, découpe et passe la pâte à la machine, BJ prépare sa sauce, chante, rigole et épice le tout à sa manière