Des vignes et des hommes
Allemagne - Les défis du climat - Saison 2 épisode 4
Série documentaire Nature (France - 2019)
Titre Original : Des vignes et des hommes
Regardez ce mercredi 14 janvier sur ARTE à 15:20 le programme "Des vignes et des hommes" produit en France en 2019. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
La Franconie est une petite enclave viticole méconnue située au coeur de la Bavière en Allemagne. Plantés à l'époque romaine, sur les côteaux les plus ensoleillés, les vignobles franconiens poussent sur un relief escarpé et produisent un vin blanc, minéral et puissant. De nos jours, la culture de la vigne y est menacée par les effets du dérèglement climatique. L'érosion et la sécheresse mettent en péril le caractère singulier des cépages franconiens. Les vignerons et les scientifiques se mobilisent pour sauvegarder ce patrimoine viticole unique.
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