Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Carpaccio de bar à la moutarde sauvage à l'île de Ré
Magazine Découverte (France - 2025)
Regardez ce mercredi 14 janvier sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" produit en France en 2025. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Valentine Sled découvre l'un des trésors de l'île de Ré, caché parmi les marais salants et les dunes côtières : la moutarde sauvage. Au menu ensuite : un carpaccio de bar à la moutarde sauvage accompagné d'une marinade à la vodka locale
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