Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Défis légumes en croûte de sel à Salies-de-Béarn
Magazine Découverte (France - 2025)
Regardez ce mardi 20 janvier sur TV5 MONDE à 16:10 le programme "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" produit en France en 2025. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
Alessandra Montagne se rend à Salies-de-Béarn, qui abrite l'une des sources d'eau les plus salées de France. Au menu du jour : légumes cuits en croûte de sel, accompagnés d'un crémeux d'Ossau Iraty, de noisettes torréfiées et de chips de jambon de Bayonne
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