Cauchemar en cuisine

Titre Original : Cauchemar en cuisine

Regardez ce vendredi 23 janvier sur M6 à 23:55 le programme "Cauchemar en cuisine" produit en France en 2025. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Un chef étoilé, Philippe Etchebest, vient en aide à des restaurateurs à la dérive dont l'établissement est sur le point de faire faillite. Exigeant, au franc-parler redoutable, Philippe Etchebest a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer que du côté du personnel, qui manque souvent de professionnalisme. Philippe Etchebest apporte toute son expertise, identifie les causes des échecs, réorganise la cuisine, forme le personnel et aide à redéfinir le menu. L'émission se termine par une relance du restaurant, avec des conseils durables pour assurer son succès à long terme