Outremer.gourmand

Regardez ce mardi 24 février sur TV5 MONDE EUROPE à 10:20 le programme "Outremer.gourmand" . D'une durée de 20 min ce programme est adapté à tous publics.

Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invité autour d'une recette et d'un goût commun pour les épices, produits et saveurs des Outre-mer, terres d'échanges culinaires où les cuisines fusions se préparent au quotidien. Chaque épisode s'articule autour d'une recette proposée par l'invité du jour, chef.fe de renom ou personnalité amateur de bons plats ou de gastronomie. Sucrée ou salée, elle comprend toujours au moins un produit ultramarin et est réalisée à «quatre mains» sur le plateau avec notre chef animateur