Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine
Taloa revisité à la truite fumée à Espelette
Magazine Découverte (France - 2026)
Regardez ce mercredi 11 mars sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "Le goût des rencontres en Nouvelle-Aquitaine" produit en France en 2026. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
À Espelette, Alessandra Montagne rencontre Benjamin, cuisinier local et amoureux des produits du Pays basque. Ensemble, ils revisitent la recette d'un plat traditionnel : le taloa
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