C'est toujours pas sorcier

Regardez ce jeudi 12 mars sur FRANCE 4 à 13:30 le programme "C'est toujours pas sorcier" produit en France en 2024. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.

Chez nous, le fromage, c'est sacré ! Camembert, Reblochon, Comté ou Rocamadour, tous ces fromages font partie de notre patrimoine gastronomique. En France, on en compte plus de 1 000 variétés. Max nous fait découvrir toute la science contenue dans un fromage. Cécile se frotte à la fabrication du Roquefort et Mathieu d'une spécialité basque, l'Ossau-Iraty. Une émission pour régaler nos papilles !