Rassemblance
Alan Geaam (Liban) - Saison 3
Série documentaire Société (France - 2024)
Titre Original : Rassemblance
Regardez ce mardi 17 mars sur TV5 MONDE à 05:00 le programme "Rassemblance" produit en France en 2024. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Fuyant la guerre au Liban, Alan Geaam se réfugie en France où il se forge peu à peu une place dans la restauration. Aujourd'hui chef étoilé, il raconte comment la cuisine lui permet de transmettre son héritage libanais et de surmonter les épreuves, tout en les transformant en succès gastronomiques
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