Stars à croquer
Poire à Botzi
Magazine Culinaire (Suisse - 2023)
Regardez ce mercredi 25 mars sur TV5 MONDE EUROPE à 07:20 le programme "Stars à croquer" produit en Suisse en 2023. D'une durée de 5 min ce programme est adapté à tous publics.
Les poires à botzi, bien connues dans le Canton de Fribourg car elles sont souvent cuisinées pour la traditionnelle fête de la Bénichon. Poires en grappes, petites et plus difficiles à conserver, elles ont obtenu l'appellation d'origine protégée
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