Chef pays
Steak de thon, huile tiède citronnelle et quinoa coco
Magazine Culinaire (France - 2026)
Regardez ce mercredi 8 avril sur FRANCE 3 à 04:15 le programme "Chef pays" produit en France en 2026. D'une durée de 25 min ce programme est adapté à tous publics.
Brice Laurent Dubois et ses invités partagent leurs conseils sur la cuisson minute du poisson et sur l'usage de la citronnelle en cuisine, tandis que le chef Meidhy Galas assure les travaux pratiques avec une recette de steak de thon, huile tiède à la citronnelle et quinoa coco
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