Le goût des rencontres normandes
Boudin de bar et légumes au miel à Dieppe
Magazine Culinaire (France - 2026)
Regardez ce jeudi 18 juin sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "Le goût des rencontres normandes" produit en France en 2026. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
À Dieppe, David Gallienne fait la rencontre de Guillaume, pêcheur et moniteur guide. Ensuite, ils cuisinent ensemble une recette de boudin de bar accompagné de navets et de petits pois, ainsi qu'une sauce aux épinards cueillis chez Philippe, un maraîcher local
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