Bal National

Regardez ce samedi 27 septembre sur PLAY4 à 11:35 le programme "Bal National" produit en Belgique . D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.

Wim maalt vers kippengehakt. Het is de basis voor twee creatieve en vooral smakelijke gehaktbalrecepten. Eerst staat de vol-au-bal op het menu, een origineel alternatief voor de klassieke vol-au-vent. Lekker met knolselderpuree en een bruine jus. Voor zijn tweede recept zorgt de Indiase keuken voor inspiratie. Wim maakt gehaktballetjes 'tikka masala' met rijst en frisse komkommer.