Puur Oosters - Japans

Regardez ce dimanche 10 mai sur PLAY4 à 08:50 le programme "Puur Oosters - Japans" produit en Belgique . D'une durée de 15 min ce programme est adapté à tous publics.

Wie aan de Japanse keuken denkt, denkt spontaan aan sushi en sashimi, de bekendste en meest geliefde Japanse gerechten die het westen hebben veroverd. Natuurlijk is de Japanse keuken veel meer dan enkel rauwe vis en sushirolletjes. In deze aflevering maakt chef Ivan Verhelle een typisch Japans gerecht uit de eenvoudige keuken klaar: de okonomiyaki, een hartige pannenkoek die erg populair is in Japan en vergeleken kan worden met onze frietjes of hamburgers. Fastfood uit Japan dus!