Food trucks

Regardez ce lundi 22 septembre sur TIPIK à 18:50 le programme "Food trucks" produit en 2022. D'une durée de 50 min ce programme est adapté à tous publics.

Les food-trucks se multiplient en France. On estime qu'il s'en créerait deux par jour. Parmi ces restaurateurs ambulants, Julien Chauvenet est un spécialiste du burger. Pour André Cattan, ce n'est que le début de l'aventure. Né au Liban, cet ancien avocat propose dans son food-truck "Chez Jedo" la cuisine de son pays d'enfance. Pascal Margot et Sandrine Truchot, eux, parcourent les Pyrénées-Orientales pour proposer des huîtres fraîches et locales.