Les saisons de pique-assiette

Titre Original : Les saisons de pique-assiette

Regardez ce jeudi 12 novembre sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "Les saisons de pique-assiette" produit en Suisse en 2025. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.

Annick Jeanmairet concocte des recettes de saisons. Des plats ou produits du terroir, cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au cœur de l'hiver. De l'osso buco à l'ail des ours en passant par les choux et les agrumes, les émissions de Pique-Assiette redécouvrent la saveur des saisons. Les grands chefs invités à partager la cuisine d'Annick Jeanmairet dévoileront aux téléspectateurs leurs astuces pour valoriser la cuisine de saison.