L'épicerie
Les pâtes alimentaires se valent-elles toutes ?
Magazine Culinaire (Canada)
Regardez ce lundi 31 août sur TV5 MONDE à 04:30 le programme "L'épicerie" produit en Canada . D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Toutes les pâtes alimentaires contiennent à peu près les mêmes ingrédients mais comment expliquer les différences de prix ? Et y a-t-il vraiment des différences de qualité ; comment bien cuire les pâtes ; la performance des athlètes passe aussi par l'assiette ; la polenta sous toutes ses formes
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